Die meisten Muffinteige enthalten Nüsse – unsere nicht. Vollkommen mandel- und nussfreie Zitronen-Orangen-Muffins, die nach Sonne schmecken und mit Vollkornmehl gebacken sind. Da dürfen dann ruhig ein paar Zuckerperlen in die Glasur. Noch sind sie warm!
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Schönwettersurfer?
Von so ein bisschen Wind lässt sich doch ein Seebär nicht erschüttern! Und noch bis Oktober kann man auf Hiddensee einen Surfschein machen und herrlich segeln. Oder für den nächsten Sommer reservieren. Alles andere ist für Schönwettersegler.
Auch heute: Anker pudern.
Herbstzeitlos
Deliziöse Affäre: Mademoiselle M und Mr. Z
Olivier hat genug Hefeteig für zwei leckere Kuchen angesetzt: Unter den Streuseln verstecken sich saftige Mirabellen und zuckersüsse Zwetschgen. Wenn wir weiter so schnell schneiden, muss er wohl morgen wieder zur Rührschüssel greifen.